TOP > お知らせ&イベント > 丸川水産さんインタビューを公開しました
「深ぼりインタビュー」第6回目は、「鮮魚店 丸川水産」の初代・川村巳子男(かわむらみねお)さん、2代目・渡部正和(わたべまさかず)さんのお2人です。まずは築地への仕入れのお話と、お魚の知恵をいろいろ伺ってきました。
本文はこちらからお読みいただけます。